Husener Honighandwerk – Bienenhaltung in mehreren Generationen
Die erste Honigernte 2025 – Sommertracht
- Ernte am 13.7.2025
- Wassergehalt: 16,6 %
- 21,3 kg
- abgeschäumt und eingewintert.
Husener Honighandwerk
- ausgewintert und abgeschäumt
- Impfung & Ruhezeit (1-2 Tage)
- Rühren: vier Tage zweimal täglich
Abfüllung
- Abfüllung am 12.4.2026
(Datum gleich Chargennummer) - Glas aushärten lassen
- bei Zimmertemperatur: cremig bis flüssig
- im Keller: stich- und streichfest
Projekt Imkerei als Familienhobby
Wie alles anfing: Rentnerbienen
Morgens mit dem Kaffee nach den Bienen schauen und in den natürlichen Rhythmus einsteigen.
So oder so ähnlich ist es wohl gewesen, der Einstieg in die Familienbienenhaltung. Gestartet mit einem Miniplus-Ableger, der als Begattungseinheit in Großvaters Garten, nahe der überdachten Terasse aufgestellt wurde, entwickelte sich eine neue Leidenschaft.
Aus dieser Begattungseinheit wuchs das Interesse an einem Jungvolk.
Dann wuchs das Interesse an Honig – erst spielerisch, dann ernst.
Somit folgte konsequenterweise das Wirtschaftsvolk sowie der weitere, begleitete Einstieg in die Bienenhaltung.
Verstehen und Lernen durch Beobachtung
- Honigbienen
- Vespa Crabro & Vespa Velutina
- Warum schwärmen nicht gut für eine Honigernte ist 😉
der erste eigene Honig:
Das Etikett des Husener Honighandwerks
Link zur Videoserie: Der Weg des Honigs
04.2026
